读史使人明智！鉴以往而知未来！ 中国 / 近代 / 民国 / 元朝 / 晋朝 / 周朝 / 商朝 / 夏朝 / 历史解密 / 历史剧 / 上古时期 / 苏联
站点logo
您的当前位置： 首页 >  中国 >  清朝 >  古代皇帝吃完剩下的饭菜都倒掉了吗？

古代皇帝吃完剩下的饭菜都倒掉了吗？

时间：2022-01-06 16:24:06来源：爱上历史作者：Marshall

古代皇帝一般吃完剩下的饭菜都会怎么处理呢?历史资料小编为大家带来相关内容，感兴趣的小伙伴快来看看吧!

历史上大多数皇帝还是比较注重节俭的。拿清朝为例，皇帝用膳并不是每顿都上百道菜，只是慈禧及个人皇帝喜欢铺张浪费，并不代表历代帝王的用膳标准。一般来讲，非宴会皇帝正餐往往就十多道菜，而且其中还要含有两到四份主食，以及两份粥或者汤，其他的就是荤菜和素菜组合，并且用的盘子也不大，和南方的小碗碟类似，追求的并不是吃的多少，而是体现出精致的风范。

最常见的就是这一顿没吃完下顿接着吃剩菜。皇帝虽然贵为九五至尊，但是也是国家的形象模范，自然不能过分铺张浪费，所以为了给官僚队伍带个好头，也为了避免食物浪费，通常会把吃剩的菜留下，然后下一顿拿到御膳房去热一热继续吃。

往往非正式用膳(个人用膳)也不会有所谓的不能吃三口菜的规矩限制，因为在端过来之前就已经有相关部门验过毒了，不会有质量问题，喜欢吃啥就吃啥。

古代皇帝伙食可不是种类多这么简单，几乎每一样食材都是精挑细选，而且每顿饭御厨都在想方设法搞新花样，但不管皇帝的胃口有多么大，这么大批量的美食显然都吃不完，而且大都菜都没机会被皇帝碰一下。

古代帝王虽然没有节约粮食的优点，但他们有一个共性，那就是喜欢赏赐别人，对于自己喜欢的美食，皇帝也会赏赐一部分给身边看重的人，当然毕竟有那么多菜，大多还都是交给手底下人处理。

在那样一个等级分明的时代，能够得到皇帝的赏赐是一件光宗耀祖的事，所以每当古代皇帝吃饭的时候，周围的一众人都会充满期待性，希望能够吃一口皇帝的剩饭剩菜，这样的想法估计现代人也没办法理解。

好在古代人还没有那么重口味，皇帝赏赐的菜大都有一个重做工序，这样看起来多少带点仪式感，这也成为了皇帝笼络人心的一种方式，当然皇帝可没那么多闲工夫，顶多也就赏赐几道菜足以。

人物: 慈禧 分享 上一篇： 孝庄皇后是不是皇太极一生的挚爱 下一篇： 海兰珠是一名寡妇，为何皇太极却非常宠爱她呢？

最新资讯

推荐新闻
最新人物
最新专题
回到顶部

Copyright@ 2016-2025 爱上历史 www.3233.cn 网站备案号 : 皖ICP备18012316号-8

本站资料图片均来源互联网收集整理，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请跟我们联系 28-41-68-22-02 我们将第一时间删除。