在第二次世界大战期间,相比于我国的抗日军队,日本军队的伙食要好很多。不过日本的海军的伙食却又要比陆军伙食要好上更多,可以说是天差地别的差距。尤其是到了第二次世界大战的中后期,相比于整体日本陆军和日本国民,日本海军中军官的伙食可以说是极度奢华的,其一年的花费甚至能抵得上两艘战列舰。
二战日本海军军官,一年吃饭能吃掉两艘战列舰
相比较于340万人的日本陆军,日本海军数量要少一些,且走的精英路线,因为海军舰艇的操作,一般需要一定的知识文化水平,海军只有100万人的兵力规模相对较小,在军队饮食上,要比陆军容易控制的多,海军伙食的高标准,是在日本所有军队中出了名的。
普通的日本海军士的早餐基本都是大米饭、酱菜、加一个增味汤;午餐则是按照西式餐点的标准来的:猪排、咖喱牛肉,有时候也有鱼、寿司等;晚餐则是一些日式菜系,肉类在残酷的战争年代,可是很稀罕的饮食高标准了。
而日本海军军官的饮食可以用奢华来形容,正餐的内容为西式,汤、鱼、肉、甜点应有尽有,食材也都选用能力范围内最好的,因为日本海军礼仪和文化手西方传统影响,因此军官一般都是独立用餐的,伙食标准比普通海军士兵高很多。
联合舰队司令长官在自己的房间或者司令餐厅用餐,有勤务兵在一旁进行服务;军官按照职务的高低在军官室和基层军官室中用餐,据记录,1943年日本海军仅军官全年的食品开销就达到了133万美元,相当于两艘半战列舰的价值。
来自俊赫君的话说:奢侈与寒酸,日军后期饭都吃不上了
相比较于日本海军军官的高标准饮食,尤其是“大和旅馆”的奢侈,日本在战争中后期面临严重的物资困境,尤其是陆军士兵的饮食标准直线下降,不要说肉了,连基本的米饭都无法保证供应,对于孤悬在外的太平洋岛屿守军来说,因为美国海军截断了海上补给线,后期连饭都吃不上了。
比如说瓜岛上的守军,还有日本参加英帕尔战役的陆军,10万日本军队不要说饭都吃不上,指挥官甚至是说草,在俊赫君看来,即便是10万人一起吃草,草也不够吃啊,日本史学家曾提及过,在二战死亡的230万日军中,一般都因为营养不良和饥饿而死。
不过此时的日本海军饮食标准始终保持在较高水平,据说,日本陆军军官迁征信参观海军军舰时,一向与日本陆军不和的海军,想要“羞辱”他一下,就用了最低标准的饭食招待他,但是迁征信依旧十分感动,因为对于当时的陆军来说,这样的伙食,已经是非常好了。
同一支军队中,走向两种不同的极端,一面富得流油,一面饿的吃草,奢侈与寒酸的对比,或许就是那个时期日本军队内部的真实写照。
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